(资料图片仅供参考)

1、大头菜被撕成了碎片。

2、放入锅中焯一下。

3、取出后迅速过冷水，控干。

4、蒜末、白芝麻、辣椒粉等所有调料都可以直接堆在大头菜上。

5、将油烧开，倒上，加入香菜。

6、搅拌均匀，边搅拌边品尝和调整。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。